Mein großes Interesse an unserer Landschaft und der natürlichen Lebensumgebung hat mich Agrarwissenschaften studieren lassen. Als Agraringenieur führe ich seit dem Jahr 2000 meinen Betrieb für Garten- und Landschaftsbau.

2014 hatte ich die Möglichkeit, die Galloway-Herde im Schutzgebiet Pohnsdorfer Stauung zu erwerben. Seitdem züchte ich diese ursprüngliche Rinderrasse und verkaufe das Fleisch dieser besonderen Tiere. Mit meinem landwirtschaftlichen Betrieb erfülle ich die Anforderungen der EU-Ökoverordnung.

Die Bienenzucht ist ein Hobby von mir, das sich inzwischen so weit entwickelt hat, dass ich die jährliche Honigernte über Hofläden und über das Internet vertreiben kann.

Mir ist wichtig, gesunde und schmackhafte Lebensmittel naturnah zu erzeugen und dabei meinen Beitrag zu Erhaltung und Pflege regional bedeutsamer Lebensräume zu leisten.

Ich bin verheiratet, habe drei Kinder und wohne in Großbarkau, einem kleinen Dorf ca. 10 km südlich von Kiel.